Каппадокия – исторический и географический регион, расположенный в центральной части Анатолийского плато, Турция. Регион знаменит необычными вулканическими ландшафтами: мягкий туф и вулканический пепел, когда-то покрывшие территорию, под воздействием эрозии приобрели форму "фейских труб" – конусов, каменных грибов и причудливых скальных образований. Часть населения здесь живет в домах и гостиницах, вырубленных в скале. Туризм Каппадокии культурно-познавательный, исторический, природный: люди приезжают, чтобы увидеть древние христианские церкви, подземные города, встретить рассвет на воздушном шаре, прогуляться по долинам, поймать идеальный кадр розово-золотого заката.
Куда поехать в Каппадокии
Города Гереме, Ургюп, Аванос, Учисар – самые популярные центры культуры и отдыха. В Гереме вы увидите знаменитый музей под открытым небом, экспозиция которого состоит из вырезанных в скалах церквей с фресками из раннего христианства. Рядом раскинулись великолепные долины: Долина любви с причудливыми скальными формациями, особенно прекрасными на рассвете; Красная и Розовая долины, где скалы на закате окрашиваются в самые романтичные оттенки. Долина монахов – это причудливые "грибки" и одиночные высокие конусы со "шляпами", одна из визитных карточек Каппадокии.
Подземные города Деринкую, Каймаклы – многослойные комплексы, когда-то служившие убежищем. Они поражают инженерной продуманностью: вентиляция, коридоры, комнаты, системы защиты – в них есть почти все для долгого пребывания.
Скальные крепости, например, Учисар, откроют вам обзор на многие километры земли вокруг. Старинные церкви и монастыри, особенно в Зельве, Чавушин – старые поселения, заброшенные, часть зданий вырублена в скалах, часть – руины.
Ихлара – долина с рекой, зеленью и скальными церквями вдоль ущелья. Запланируйте неспешную прогулку вдоль реки, чтобы насладиться видами природы одновременно с изучением истории региона. Селиме – большой скальный монастырь на краю долины с кухнями, помещениями, камерами, впечатляющими видами на пейзажи.
Туристические удобства
В Каппадокию можно прилететь из других городов Турции: есть аэропорты Невшехир и Кайсери, откуда до основных населенных центров региона легко добраться на автобусах или трансферах. Также есть автобусные маршруты из Стамбула, Анкары и других крупных городов. Внутри региона передвижение возможно на долмушах, такси, арендованных автомобилях – часто удобнее всего иметь машину или заказать туры, так как многие точки интереса расположены далеко от отелей.
ЧТо касается валюты, в городах и селениях курсирует турецкая лира. Обменники и банки есть в крупных туристических центрах Гереме, Угрюп и , Аванос. В маленьких деревушках может быть меньше вариантов, поэтому запаситесь наличными, чтобы иметь доступ к удобствам в любом месте. Кредитные карты обычно принимаются в отелях, ресторанах, крупных магазинах.
Что важно знать перед поездкой
- Ночью и ранним утром в Каппадокии может быть холодно, особенно вне летнего сезона, потому что регион находится на высоте и температура меняется существенно. Рассветы и закаты – одни из самых красивых моментов дня здесь, и они часто связаны с мероприятиями вроде полетов на воздушных шарах. Эти шары летают рано утром, перед восходом или сразу при рассвете; стоит заранее бронировать, поскольку спрос очень высок.
 - Многие отели – пещерные. Части гостиниц находятся внутри туфа и скал; это дает уникальную атмосферу, но иногда есть последствия: может быть прохладно, слишком влажно, а специфический микроклимат и непривычный световой режим могут не подойти притязательным туристам.
 - В сезон инфраструктура предлагает все удобства, но вне сезона работа ресторанов, транспорта, экскурсии могут быть ограничены. Обязательно планируйте отпуск на дни, когда заведения открыты.
 - Гастрономия представлена турецкой кухней, много вариантов овощей, мяса и хлеба, манты, "гезлеме и другие блюда. Сервис в туристических объектах хорошо налажен, но в отдаленных точках возможно не все: иногда нет удобств, туалетов, кафе – стоит взять воду, перекус на дорогу.
 - Каппадокия – в основном мусульманский регион, посещение церквей, мечетей требует уважения. В скальных церквях учитывайте дресс-код, закрывайте плечи и ноги; иногда требуется платить за вход в музеи и национальные парки.
 


