L'Oasis — международная кухня
Главный ресторан курорта с собственной барной зоной, расположенный на краю главного бассейна с панорамным видом на океан. Меню предлагает богатый выбор блюд международной и местной кухни на роскошных шведских столах. Изюминкой романтического вечера может стать ужин в уединенной беседке прямо над водой под звездным небом.
- Вместимость: 300 мест, требуется бронирование
- Часы работы: завтрак — шведский стол — с 07:30 до 10:00, обед с 12:30 до 15:00, ужин — шведский стол — с 19:00 до 22:00, блинчики и мороженое с 16:00 до 17:00
- Дресс-код: днем — повседневный, майки и купальники запрещены; вечером — элегантный повседневный, пляжная и спортивная одежда запрещена, для мужчин обязательна закрытая обувь, правило действует для гостей от 12 лет.
La Caravelle
Ресторан современной маврикийской кухни в атмосфере тропического шика, где шеф-повар Нелуу мастерски объединяет индийские, китайские и западные кулинарные традиции с акцентом на локальные экологичные продукты.
- Вместимость: 120 мест, требуется бронирование
- Часы работы: завтрак — шведский стол — с 07:30 до 10:00, обед — а ля карт — с 12:30 до 15:00, ужин — а ля карт и комплексное меню — с 19:00 до 22:00
- Дресс-код: днем — повседневный; вечером — элегантный повседневный: шорты, бермуды и пляжная одежда запрещены, для мужчин обязательна закрытая обувь, правило действует для гостей от 12 лет.
Il Corallo — итальянская кухня
Элегантная траттория с видом на пляж. Шеф-повар Джованни виртуозно переосмысляет классику итальянской кухни, используя оливковое масло, ароматные травы и пармезан, а сомелье поможет подобрать идеальное вино из собственной коллекции ресторана.
- Вместимость: 90 мест, требуется бронирование
- Часы работы: ужин — а ля карт и комплексное меню — с 19:00 до 22:00
- Дресс-код: элегантный повседневный: шорты, бермуды и пляжная одежда запрещены, для мужчин обязательна закрытая обувь, правило действует для гостей от 12 лет.
La Plage
Пляжный ресторан на фоне лагуны, предлагающий легкие сбалансированные блюда, оригинальные салаты, морепродукты и местные деликатесы в непринужденной атмосфере.
Вместимость: 80 мест, требуется бронирование
Часы работы: обед — а ля карт — с 12:00 до 15:00, ужин с 19:00 до 22:00
Дресс-код: днем — повседневный; вечером — элегантный повседневный: допускаются бермуды и шорты, спортивная и пляжная одежда запрещены, правило действует для гостей от 12 лет.
Blue Ginger
Ресторан азиатской фьюжн-кухни с открытой кухней за стеклянной стеной, где можно наблюдать за работой поваров. В меню гармонично переплелись тайские, японские и китайские кулинарные традиции с ярким балансом сладких, пряных и пикантных нот.
- Вместимость: 80 мест, требуется бронирование
- Часы работы: ужин с 19:00 до 22:00
- Дресс-код: элегантный повседневный: шорты, бермуды и пляжная одежда запрещены, для мужчин обязательна закрытая обувь, правило действует для гостей от 12 лет.
Mahiya — индийская кухня
Роскошный ресторан, оформленный в стилистике индийских дворцов с деревянными элементами и изысканной сервировкой. Гостей встречает традиционная живая музыка на ситаре и памятный знак бинди на лбу, а шеф-повар Сатиш предлагает щедрые блюда севера Индии и региона Гоа.
- Вместимость: 70 мест, требуется бронирование
- Часы работы: ужин с 19:00 до 22:00
- Дресс-код: элегантный повседневный: шорты, бермуды и пляжная одежда запрещены, для мужчин обязательна закрытая обувь, правило действует для гостей от 12 лет.
La Caravelle Bar
Уютный бар рядом с пляжем, предлагающий коллекцию домашнего рома, сигары и охлажденное шампанское на закате.
- Часы работы: ежедневно с 10:00 до 23:00.
L'Oasis Bar
Главный бар курорта у бассейна с расслабленной атмосферой. Идеальное место для освежающего напитка днем, легкого обеда, блинчиков во второй половине дня или вечернего отдыха у воды.
- Часы работы: ежедневно с 10:00 до 01:00, легкие обеды с 12:30 до 17:00.
Маврикий: Trou aux Biches Beachcomber Golf, открытые площадки
Маврикий: Trou aux Biches Beachcomber Golf, рестораны
Маврикий: Trou aux Biches Beachcomber Golf, международная кухня