Фантьет - о курорте
Вы выбираете, в какую страну поехать для отдыха? Если хотите почувствовать себя гурманом или же вам срочно нужно помириться со своей половинкой, однозначно выбирайте Вьетнам. В частности, Фантьет. Помимо песчаных пляжей, пальм, моря и чистых отелей, вы сможете побаловать себя и близких вкусными блюдами. И речь идет не только о свежих морепродуктах и тропических фруктах. Самобытна и сама вьетнамская кухня: не острая как тайская и не пресная как китайская. Одним только традиционным супом Фо с утра можно вылечить любую головную боль и получить заряд хорошего настроения. Попробуйте выпечку, пирожные и другие десерты, которые ни в чем не уступят парижским. Долгое время Вьетнам был французской колонией, и это не могло не отразиться не его кухне. Если же Вы настроены решительно, то в почти в любом кафе курорта помимо мяса крокодила, скорпионов, лягушек, черепах и страусов Вы можете отведать блюда из змеи, приготовление которой больше похоже на шаманский ритуал. Самые же смелые могут заказать "russian salad" - вьетнамский вариант оливье.
Кажется, что вся курортная зона похожа на один большой санаторий (в европейском, а не советском понимании): утопающие в зелени аутентичные отели, прудики с золотыми рыбками, насыщенный йодом морской воздух, добродушные вьетнамцы и, разумеется, вкусные и свежие блюда. Какой оздоровительный отдых обходится без хорошего спа? Вьетнамский массаж имеет полное право встать по лечебным свойствам в один ряд со шведским или тайским. Его особенностью является воздействие на биологически активные точки, а также специальной расслабляющей техникой массажа мышц и суставов. Помимо недорогих массажных салонов на улице или спа-услуг в отелях, здесь есть специализированные Спа-центры (Nina Spa, Botanica Spa, Water Lily's Spa и др.). Эти центры смело можно назвать спа-деревнями, стилизованными под этнические. В отличие от других курортов это не бетонные коробки (пусть и со всем спа-антуражем внутри). Продуманная до мелочей территория, невысокие массажные кабинеты-домики с соломенной крышей, профессиональный персонал, запах цветов и эфирных масел, что еще нужно, чтобы почувствовать себя беспечными Евой или Адамом до их изгнания?